项目负责人叫蒋祝云，一个典型的90后小伙。2014年，他放弃青岛大学研究生入学机会，回乡接力父亲企业，同时开启了自己的创业之路。
目前他的公司年产值已经超过3000万，并成立了花生种植专合社。“别人叫我富二代，其实我是典型的创二代。”这个24岁小伙坚定地说，未来打造一条深加工花生产业链。
研究生不上了改行成“花生专家”
下午3点，室外气温已经超过35℃，然而在宜宾县观音镇群众村的一片花生地里，蒋祝云正在查看花生地里的地膜是否覆盖到位以及花生扬花情况。
蒋祝云在大学所学专业为机械工程，2014年考上了研究生，同时收到了重庆某大型机械制造厂的录用通知。“当时父亲的事业发展到了一个瓶颈，他希望我回来接班，并将公司壮大。”在父亲企业发展困难之时，他放弃了研究生入学机会和工厂上班机会，回到家乡开启了创业之路。
刚回乡时，大家都说蒋祝云是“富二代”，但蒋祝云心里清楚，公司从2008年成立以来一直是粗放型生产，一直仍处于负债状态，他必须要让公司存活下来。蒋祝云回到家乡后，便开始扎根花生产业链的打造。
经过一年多的努力，他接手的银皇花生食品有限责任公司不仅获得了“宜宾市农业产业化重点龙头企业”称号，而且通过多次洽谈，该公司已经成为新希望乳业的原料供应商之一。当地农民热情地称其为“花生王子”。
“刚回来的时候，他啥也不懂，包括农害残留、花生种子筛选以及花生收购价格都不懂。”宜宾县银皇花生食品有限责任公司员工刘志邈说，但现在他已经是合作社里真正懂花生的“专家”了。
“初生牛犊”参赛小花生斩获冠军
对于刚大学毕业不久的蒋祝云来说，摆在创业道路面前的最大障碍就是阅历和经验。2016年年初听说宜宾将举行首届创业大赛，他有了自己的想法，并在春节期间就开始筹划。
“由于花生很普遍，全国各地都有，因此作为一个创业项目想要通过申报很难，想要做出彩更是难上加难。”蒋祝云笑着说，因为没有退路，只能勇往直前。
在当地相关部门的支持下，蒋祝云带着“小花生大梦想”项目通过申报、预赛、决赛，一路披荆斩棘，最终从全市的73个项目中脱颖而出，博得冠军头筹。
“当时也没多想，就是希望能够学习和积累经验。为了让评委和观众更好地认识花生的营养价值以及效益，我们自制了小视频参加路演，没想到现场专家都很看好花生产业链这个项目，并且认为具有很大的市场前景。”蒋祝云回忆说，这样的成绩给了他们很大的信心。
虽然蒋祝云是接力父亲的公司，然而他并不按照原有模式。“目前除了传统的多味花生生产销售外，已经发展了花生种植基地，同时开发了花生蛋白。”蒋祝云说，正在筹建低温榨油和花生蛋白产品加工厂。
目前，宜宾县银皇花生食品有限责任公司的多味花生已进入云、贵、川、渝、沪等地的商超和特产店，并且申请了外包装和产品专利。
据悉，他还将带着这个项目参加7月份的四川省创业大赛。
解决80人返乡就业关照留守儿童
在宜宾县银皇花生食品有限责任公司的生产车间注意到，许多正在进行花生筛选、晒干的工人都来自当地，并且在休息场所有很多孩子正在玩耍，他们看到蒋祝云便叫“蒋哥哥”。
“这些职工全部是返乡民工，我们不仅解决其工作问题，由于公司对面就有小学、幼儿园，很多返乡民工到公司后，孩子入学接送问题也随之解决了。”蒋祝云说，以前的留守儿童现因为父母在公司上班，也把公司当做自己的另一个家。“每到节日的时候，蒋祝云都会给员工的孩子发点东西，孩子们也很喜欢跟他在一起，但他就是太忙了。”厂里上班的刘大姐说。
据悉，宜宾县银皇花生食品有限责任公司已经发展到花生年销售量6000吨，销售收入在3000万元左右的企业，旺季解决当地超过80名当地工人的就业问题，平时也有40人在上班。
此外，为了提高农民的种植积极性，蒋祝云不仅免费提供优质花生种子和花生测土配方肥，还与四川省农科院经作所达成战略合作关系，在花生种植过程中，经作所的花生种植专家会对当地农民进行面对面的技术指导。同时，合作社以略高于市场的价格与参与种植的农民签定保底回收合同，这样的方法有效保证了农民的经济收益。
在他的组织带领下，今年2月成立的宜宾县梦圆种植专业合作社已经发展到了1699户，完成了3000多亩土地的花生种植，预计每年可帮助每户当地农民增收2000元以上。