夏卓域:百加得传递理性饮酒文化

编辑:看故事网   来源:gs.kankanmi.com    点击:       评论

 作为百加得亚太区总裁,这是夏卓域(Harold Dyrvik)少有的一次媒体专访。百加得之外的人要想了解他,只能在他曾任职的菲利普·莫里斯公司里找到别人为他拟好的官方介绍。

  极少出现在商业报道中的夏卓域相当低调。无论工作还是生活,夏卓域都能找到一个合适的平衡点。对此,不同的人有不同的理解。但夏卓域认为,原则是一样的,那就是选择自己喜欢做的事情。和朋友聚在一起,在自己喜欢的场所饮酒,是夏卓域消遣、放松的方式之一。

  夏卓域饮酒看重的是质量。“首先,我会看酒的品牌,每个品牌都有自己的历史和故事。其次,我要看酒的制作方式,很多酒是通过鸡尾酒的方式呈现出来的,这个过程就决定了酒的好与坏。最后,我要看酒的呈现方式。”夏卓域饶有兴致地说,“我在不同的场合喝不同品牌的酒。夏天,我喝清凉的mojito。冬天,我喝帝王威士忌。有时候,我跟朋友在一起会喝伏特加。百加得不同品牌的酒针对不同的场合。”

  平时,夏卓域最大的爱好就是搜集酒。他家里有一个巨大的酒柜,酒柜里有一个巨大的蝙蝠图像,这是百加得的标志。在古巴文化中,蝙蝠是带来好运和财富的象征。夏卓域自豪地说:“酒柜里有很多我们公司的酒,看起来像百加得的酒吧。”

  事实上,夏卓域扛在肩膀上的是全球第三大洋酒公司在亚太区的业务。将总部的战略决策贯彻到亚太市场,让百加得不断成长,这对夏卓域来说是非常重要的事情,也是他非常高兴看到的结果。

  作为《从优秀到卓越》一书作者詹姆士·科林斯的门徒,夏卓域要把百加得带入快速增长之路。

  《新营销》:烈酒在中国未来的增长空间在哪里?

  夏卓域:烈酒是一个比较大的范围,中国的白酒属于烈酒,在中国占的市场份额比较高。现在洋酒在烈酒这一块,在中国只占到了1%,但是这个百分比一直在扩大。

  在中国,人们喝的比较多的酒是干邑或威士忌。这与其他国家不同,在其他国家,人们喝的比较多的是白色烈酒,像朗姆酒、伏特加。

  这种酒在其他地方为什么那么受欢迎?原因是它们可以调配,喝的方法比较多。通过我们的推广,慢慢地让中国消费者接受更多的酒文化和多种多样的饮酒方式。我们相信,白色烈酒是我们的强项,所以我们可以朝着这个方向一直走下去。我们公司的策略是在白色烈酒市场份额不断扩大的同时,把我们的产品推荐给中国消费者,让他们多一个选择,我们可以从市场发展中分得一杯羹。

  《新营销》:有些洋酒公司在中国或其他地区,常常选择并购的方式扩张,未来百加得是否有收购计划?

  夏卓域:我们在亚太区每年以20%的速度增长。我们把眼光放得很开,假如有机会收购,我们不会排斥。今天百加得成为全球第三大洋酒公司,是通过很多收购来实现的。我们是全球排名第一的私营洋酒公司,这是我们非常自豪的一点。所以我们不排斥收购,但是要找到好的机会。

  《新营销》:在中国市场,百加得在电子商务方面有哪些作为?

  夏卓域:百加得在中国28个城市设有办公室。针对不同的群体,我们专门推出了“美酒乐”网上销售平台。由于中国是一个非常大的国家,在这个市场上,我们有很大可以提升的空间。我们有信心,把百加得的产品推广到越来越多的城市,直到每一个消费者手中。

  《新营销》:中国非常崇尚礼仪,酒被称为“百礼之首”。中国人向来有不醉不归的豪情,百加得提出“真朋友,喝酒不争第一名”,是否与中国的酒文化有冲突?你认为怎么样才能让百加得融合到中国的酒文化中?

  夏卓域:我们不得不承认,中国的确存在劝酒的文化。其实这种劝酒文化,其他国家也有。劝酒的行为很多时候是一种朋友的表现,因此我们讲的是一种新的朋友的理念,在喝酒的时候,朋友需要相互照顾─你可以喝酒,但是不要过度。而且我们提倡的是享受生活、享受喝酒的理念,你可以一个晚上过得很开心,但是我们喝酒喝的是质量,而不是数量。

  《新营销》:百加得旗下有不同系列的酒,哪些是你们主推的品牌?

  夏卓域:我们在中国主推的品牌是帝王威士忌(Dewar’s)、灰雁伏特加(Grey Goose),这是来自法国的相对比较高端的伏特加。最初进入中国市场的是百加得朗姆酒,它在中国的发展一直都很好。除了百加得朗姆酒,还有很多人熟悉的果酒冰锐Breezer,这是一款我们称之为RTD(Ready to Drink)的产品。马天尼(Martini)是一款来自意大利的起泡葡萄酒,还有孟买蓝宝石金酒。

  《新营销》:百加得在中国进行市场推广通常采用哪种方式?

  夏卓域:不同的品牌在不同的时间,我们会采用不同的渠道来推广。

  首先,很多东西可以吸引消费者,我们的原则是尽量配合消费者的不同需求。其实,所有的方式我们都会用。比如,像酒吧、夜店、KTV这样的地方,我们通常会做一些促销活动。在商超,我们通过不同的媒体进行预热,让消费者了解我们的品牌。

  《新营销》:你如何看待理性饮酒?如何做到理性饮酒?

  夏卓域:我每次喝酒之前都会想为什么喝酒,喝的是什么酒。如果跟朋友一起喝酒,我们喝的是质量而不是数量。我们要确保对方安全到家。“真朋友,喝酒不争第一名”,这是一个很重要的信息,我们要给消费者传达这样的信息,这跟我们要把酒卖给消费者是同样重要的。

  《新营销》:你对品位和生活这两个词有什么样的理解?

  夏卓域:我认为“品位生活”这个词挺美的,是很有意境的词。首先,品位从味觉出发,讲得更多的是一种感觉。面对生活,你的选择是什么,不一样的选择就有不一样的生活。在品位生活的过程中,我们的酒在很多时候充当了这样的角色,因为饮酒是品位生活的一种形式。

  《新营销》:最近有报道,国内白酒纷纷涨价,百加得在价格策略上会有调整和变化吗?

  夏卓域:对于中国白酒来说,我们很难与它们划分到同一个级别和类别。我们价格的变动一般是因为成本上升,或者是外汇汇率波动,因为我们的酒是进口的。但是,总体来说,我们的价格还是比较稳定的。

  《新营销》:从你担任百加得亚太区总裁开始,你给百加得带来了哪些变化?

  夏卓域:在过去的几年里,我带给百加得的变化是慢慢的、循序渐进的。我把百加得在亚太区市场发展的重点放到了中国,百加得越来越多的投入放在了中国,我们吸纳了更多优秀的员工,我们卖了更多百加得的酒给中国消费者。除了中国之外,印度也是一个比较大的市场,未来我们会把印度市场做得更好。让我们欣喜的是全球经济发展的方向与我们的策略方向是一致的。


看故事网更新了最新的故事:夏卓域:百加得传递理性饮酒文化

更多故事文章请登录看看米:http://gs.kankanmi.com

故事大全

少儿故事 伊索寓言故事 中国寓言故事 格林童话故事 安徒生童话故事 中国童话故事 儿童睡前故事 一千零一夜故事 经典少儿故事 睡前故事视频 成语故事视频 幼儿故事视频 胎教故事视频 哲理故事 智慧故事 寓言故事 禅理故事 经典哲理故事 爱情故事 校园故事 初恋故事 网络爱情故事 伤感爱情故事 感人爱情故事 经典爱情故事 亲情故事 父爱故事 母爱故事 兄妹故事 经典亲情故事 名人故事 中国名人故事 外国名人故事 名人励志故事 经典名人故事 人生故事 职场故事 成败故事 经典人生故事 鬼故事 短篇鬼故事 校园鬼故事 搞笑鬼故事 长篇鬼故事 灵异鬼故事 真实鬼故事 经典鬼故事 民间故事 成语故事 对联故事 唐诗故事 中国民间故事 神话传说故事 外国民间故事 经典民间故事 现代故事 幽默故事 营销故事 考研故事 理财故事 英语故事 百姓故事 纪实故事 打工故事 法制故事 心理测试 经典现代故事 传奇故事 推理故事 侦探故事 玄幻故事 探险故事 经典传奇故事 历史故事 皇帝故事 将相故事 后宫故事 中国历史故事 世界历史故事 战争故事 经典历史故事 创业故事 大学生创业故事 名人创业故事 女性创业故事 80后创业故事 农村创业故事 经典创业故事